平成20年4月、ビートルハウスの横にハーブ園を設置することとなり、余っていたブロックや耐火レンガなどをあつめて職員が手作業で作りました。第25回(平成20年5月)に苗の植え付けを行いましたが、給食残飯から作られた土壌改良材が印象深く、なかなかの効き目であることも確認できました。第66回(平成21年3月)にも苗の植え付けを行い、今もいくつかのハーブが育っているので、今後も何かの時には使っていきたいと考えています。